清江鱼和梭边鱼哪个贵?

清江鱼比梭边鱼贵。清江鱼生长在水质清澈的江水中，生长周期长，肉质紧实，市场价格较高。梭边鱼养殖成本较低，供应量大，价格相对实惠。

对比

清江鱼：清江鱼产自自然水域，生长速度慢，一般需要2年以上才能上市。鱼肉细腻少刺，适合多种烹饪方式。一斤清江鱼的价格在30到50元之间，属于中高档鱼类。消费者多看重其野生环境和独特风味。

梭边鱼：梭边鱼多为人工养殖，生长周期短，半年左右就能上市。鱼肉较松散，刺多，适合红烧或炖汤。一斤梭边鱼的价格在15到25元之间，性价比高。家庭日常消费更倾向选择这种价格亲民的鱼类。