木瓜牛奶是酸奶还是纯奶好?

木瓜牛奶用纯奶更好，纯奶口感更顺滑，能突出木瓜的香甜，营养也更丰富。

对比

纯奶：纯奶脂肪含量高，质地浓稠，和木瓜搭配后口感更绵密，木瓜的甜味不会被掩盖，喝起来有自然奶香。每100毫升纯奶含钙量约120毫克，能补充钙质。

酸奶：酸奶偏酸，和木瓜混合后酸味加重，可能盖过木瓜的清香。虽然酸奶含益生菌，但冷藏后温度低，喝起来对肠胃刺激大，容易引起不适。