热水和冷水哪个化冻快?

热水比冷水化冻更快。高温能迅速提高冰块温度，加速融化过程。

对比

热水：温度高，热量传递快。80摄氏度的热水能在5分钟内融化一块100克的冰，冰块表面迅速解冻，整体结构松动。水温越高，融化时间越短，适合急需解冻的场景。

冷水：温度低，热量传递慢。10摄氏度的冷水需要15分钟才能融化同重量的冰。冰块表面缓慢解冻，内部保持坚硬，整体融化过程均匀但耗时较长。