纯水与糖水哪个更容易结冰?设计实验并记录结果?

糖水比纯水更难结冰。因为糖溶解后降低了水的凝固点，需要更低的温度才能结冰。

对比

纯水：在标准环境下，纯水在0摄氏度开始结冰。实验显示，一杯250毫升的纯水放入冰箱，约2小时后完全冻结成冰块。结冰过程均匀，冰块透明清澈。

糖水：同样条件下，加入30克白糖的250毫升糖水需要零下3摄氏度才能结冰。完全冻结耗时4小时，冰块不透明，底部有未溶解的糖结晶。糖的浓度越高，结冰时间越长。