无烟果木碳跟竹碳哪个好?

无烟果木炭和竹炭各有优势。果木炭燃烧时间长，火力稳定，适合烧烤；竹炭孔隙多，吸附能力强，适合净化空气。选择取决于用途：烧烤选果木炭，净化环境选竹炭。

对比

无烟果木炭：由硬木果树枝干制成，燃烧时烟少，热量高，持续时间可达3小时以上。炭体坚硬，不易碎裂，烧烤时能均匀受热，适合烤肉、烤鱼等需要稳定火候的食物。价格稍高，但品质可靠，适合家庭聚会或专业烧烤。

竹炭：以竹子为原料，经过高温炭化，内部结构多孔，每克竹炭的表面积可达500平方米以上。吸附性强，能去除甲醛、异味，常用于冰箱除味、水质净化。燃烧时间较短，约1-2小时，火力不如果木炭集中，更适合环保净化而非烹饪。