电磁炉和电炒锅哪个更耗电测评?

电磁炉比电炒锅更耗电，因为电磁炉直接加热锅具，功率更高；电炒锅通过电阻丝间接加热，功率较低。

对比

电磁炉：功率一般在1800至2200瓦之间，加热速度快，适合爆炒等高温操作。使用时，电磁炉会持续保持高功率状态，即使小火档位也会消耗较多电量。一个家庭每天使用电磁炉烹饪1小时，一个月电费会比电炒锅多出30至50元。

电炒锅：功率通常在800至1500瓦之间，加热速度较慢，但保温性能好。电炒锅在加热后能维持较低功率运行，适合炖煮等长时间烹饪。同样每天使用1小时，一个月电费比电磁炉节省约20元，适合对能耗敏感的家庭。