厨房用离心风机和轴流风机哪个好?

厨房用轴流风机更好，因为它风量大、噪音小，适合快速排出油烟和热气，安装维护也方便。

对比

离心风机：风压高，适合管道长或弯道多的环境，但体积大、噪音较高，价格贵，适合商用厨房或需要强力排烟的场合。

轴流风机：风量大、结构简单，安装便捷，噪音低，适合家用厨房，能快速排出油烟，但风压较小，管道过长时效果会减弱。