蜂糖好还是蜂蜜好?

蜂糖和蜂蜜各有好处，选择主要看用途和喜好。蜂糖口感甜润，适合直接食用或冲饮；蜂蜜则营养丰富，常用于调味或养生。

对比

蜂糖：蜂糖由蜜蜂采集花蜜后分泌，颜色较浅，味道清甜。它含糖量高，能量快，适合快速补充体力。日常泡水、拌粥都很方便，但不耐高温，加热后营养流失较多。

蜂蜜：蜂蜜由蜜蜂酿造，颜色金黄，质地浓稠。它含有多种维生素和矿物质，能润喉止咳，常用于制作甜品或涂抹面包。保存时间较长，但价格较高，且部分人对蜂产品过敏。