海参辽参哪个好海参好还是辽参好?

海参和辽参都属于优质海产品，但辽参因生长在寒冷海域，肉质更厚实，营养价值更高，价格也更贵。普通海参适合日常食用，辽参更适合滋补身体。

对比

普通海参：生长在南方温暖海域，肉质相对较薄，口感稍软，价格亲民，适合家常烹饪和日常营养补充。每500克价格约几百元，性价比高。

辽参：生长在北方寒冷海域，生长周期长，肉质肥厚，弹性好，富含蛋白质和微量元素。每500克价格可达上千元，适合需要高强度滋补的人群，如术后恢复或体弱者。