海底捞和巴奴哪个工作累?

海底捞工作更累，因为服务要求高，需要长时间保持热情和体力，而巴奴更注重产品品质，体力消耗相对小。

对比

海底捞：每天要快速响应顾客需求，比如帮带娃、送礼物，还要保持微笑和主动服务。高峰期每小时接待10桌以上，连续站立6小时以上，下班后还要开会总结。员工需要记住20多种服务流程，稍有疏忽就可能被批评。

巴奴：主要精力放在食材处理和菜品制作上，比如切菜、煮毛肚，节奏固定。一天处理50份食材，中间有短暂休息。服务要求简单，不需要额外表演，下班后直接走人，压力小很多。