电饼铛买陶瓷还是涂层的?

电饼铛选涂层更实用，价格便宜好清洗，适合家庭日常使用。陶瓷材质耐用导热好，但价格高易碎，适合追求品质的人。

对比

涂层电饼铛：价格便宜，一般200元左右，轻便不占地方。表面光滑，食物不易粘，清洗方便，抹布一擦就干净。适合煎蛋、烤肉等简单烹饪，但使用久了涂层可能脱落，需要定期更换。

陶瓷电饼铛：价格较高，通常500元以上，但材质安全无异味。导热均匀，煎烤的食物口感更好，不易产生焦糊味。陶瓷表面硬度高，不易刮花，但怕摔怕磕，清洗时需小心，避免用钢丝球擦拭。