时间:01-20人气:17作者:傲立人间
电磁炉和电陶炉的危害程度相近,但电磁炉的电磁辐射问题更受关注,而电陶炉的高温可能引发烫伤风险。选择时可根据家庭需求权衡。
对比
电磁炉:通过电磁感应加热,工作时产生电磁辐射,长期近距离接触可能影响部分人群健康。加热速度快,控温精准,适合快速烹饪。但金属锅具必须含铁,且空烧时温度过高易损坏面板。
电陶炉:采用红外线加热技术,无电磁辐射,安全性较高。加热速度较慢,但温度分布均匀,适合炖煮。可搭配任何耐热锅具,表面温度高,容易烫伤,且有明火隐患。
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