龙爪柿子树和火晶柿子树哪个好?

龙爪柿子树和火晶柿子树各有特色，选择哪个更好取决于你的需求。龙爪柿子树果实大，甜度高，适合鲜食；火晶柿子树果实小，皮薄无核，适合做柿饼。

对比

龙爪柿子树：果实个头大，单果重量可达200克以上，果肉橙黄，甜度很高，吃起来口感脆嫩。树体高大，适合庭院种植，产量稳定，每年能收100多个柿子。缺点是保存时间短，容易软化。

火晶柿子树：果实小巧玲珑，单个柿子约50克，果皮薄如纸，轻轻一捏就能破开。果肉软糯，汁水多，特别适合晒成柿饼，做出来的柿饼晶莹剔透。树体矮小，适合盆栽，但产量较少，每年只能收50多个柿子。