普洱茶的生茶与熟茶哪个好?

普洱茶生茶和熟茶各有特点，选择哪种取决于个人口味和需求。生茶茶性较烈，回甘明显，适合长期存放；熟茶茶性温和，口感醇厚，适合即饮。

对比

生茶：生茶采用自然发酵工艺，茶汤呈黄绿色，香气清新，带有花果香。新茶口感略带苦涩，但存放3-5年后苦涩感会减弱，回甘更明显。生茶适合喜欢追求层次感和长期收藏的茶友，存放时间越长，价值越高。

熟茶：熟茶经过人工渥堆发酵，茶汤呈红褐色，香气陈厚，带有枣香或木香。口感顺滑，入口即化，适合即饮或短期存放。熟茶适合喜欢温和口感、追求即饮体验的茶友，存放1-2年后口感更佳。