烤箱好还是空气炸锅机好?

烤箱适合大批量烹饪，能烤整鸡、大块肉类；空气炸锅省电省空间，适合快手小食。

对比

烤箱：容量大，能一次烤制多个食物，适合家庭聚会。预热时间长，约需10分钟，但温度控制精准，烤出来的食物外焦里嫩。适合烤蛋糕、整鸡等需要长时间加热的食物。清洗麻烦，需要擦内壁和烤网。

空气炸锅：体积小，不占地方，预热快，3分钟就能用。用热空气循环炸食物，油少更健康。适合炸薯条、鸡翅等小份量食物。操作简单，抽屉式设计，清洗方便，但容量有限，一次只能做2-3人份。