时间:01-19人气:13作者:獨霸怡紅院
柴鸡蛋和牡丹鸡蛋各有优点,柴鸡蛋口感更香,适合直接煮着吃;牡丹鸡蛋产量高,价格实惠,适合日常烹饪。
对比
柴鸡蛋:散养鸡下的蛋,鸡吃谷物和虫子,蛋壳颜色深,蛋黄饱满,吃起来香味浓,适合做白煮蛋或蒸蛋羹。一只鸡每天最多产1个蛋,数量少,价格贵些。
牡丹鸡蛋:规模化养殖,鸡吃配饲料,蛋壳颜色浅,蛋黄较淡,味道清淡,适合炒菜或做蛋糕。一只鸡每天能产2个蛋,产量高,价格便宜,家庭日常食用更划算。
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