时间:01-20人气:27作者:星辰陨落
蓝莓和草莓各有优势,选择取决于个人需求。蓝莓富含花青素,对眼睛和大脑有益;草莓维生素C含量高,有助于增强免疫力。蓝莓适合长期保存,草莓口感更甜。
对比
蓝莓:蓝莓颗粒小巧,深蓝色外皮包裹着甜中带酸的果肉。每100克蓝莓含57卡路里,适合作为健康零食。冷冻蓝莓能保留营养,适合做酸奶或燕麦的配料。蓝莓的花青素含量是草莓的3倍,抗氧化能力强。
草莓:草莓外形心形,红色果肉多汁,甜味明显。每100克草莓含32卡路里,热量较低。草莓含水量高达91%,吃起来清爽解渴。草莓的维生素C含量是蓝莓的1.5倍,能促进胶原蛋白生成。新鲜草莓保质期短,建议2天内食用完毕。
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