木瓜放冰箱还是放外面?

木瓜放外面更好。冰箱低温会让木瓜快速变软，失去甜味和香气。室温存放能保持风味，成熟后口感最佳。

对比

木瓜放外面：木瓜在室温下自然成熟，果肉香甜多汁，香气浓郁。完全熟透的木瓜可以直接食用，适合做沙拉或甜品。存放3-5天即可享用，无需担心冷气影响口感。

木瓜放冰箱：冰箱低温会延缓成熟，但果肉容易变硬，甜味变淡。冷藏后的木瓜口感发柴，香气不明显。如果已经熟透，冷藏可放2-3天，但风味会打折扣。