麦当劳好干还是肯德基好干?

麦当劳和肯德基作为快餐连锁品牌，各有特点。麦当劳标准化程度高，操作流程简单，员工培训体系成熟；肯德基产品种类稍多，炸鸡制作需更多技巧，但两者都需要高效执行。选择哪个更好干，取决于个人对工作节奏和技能的适应能力。

对比

麦当劳：工作流程高度统一，汉堡、薯条等产品的制作步骤固定，员工只需按规范操作即可。设备自动化程度高，如自动炸薯条机减少人工判断。新员工培训周期短，1-2天就能上手。高峰期订单量大，但分工明确，收银、配餐、清洁各司其职，压力分散。

肯德基：炸鸡是核心产品，需掌握油温控制和炸制时间，对经验要求稍高。产品线更丰富，如蛋挞、粥类等，员工需记忆更多配方。高峰时需兼顾炸鸡、配餐、点单，节奏更快。门店常推出新品，员工需频繁学习新流程，适应能力要求更高。