烧水壶不锈钢和铝壶哪个好?

不锈钢烧水壶更好，耐用且不易生锈，适合长期使用。

对比

不锈钢壶：材质坚固，不易变形，烧水后水质保持干净，没有金属味。使用多年后依然如新，清洗方便，适合家庭日常烧水。价格稍高，但性价比高。

铝壶：轻便便宜，导热快，烧水省时。但容易氧化产生白色斑点，长期使用可能析出铝元素，影响水质。壶身易变形，使用寿命短，适合短期或偶尔使用。