草莓放冰箱冷藏好还是冷冻好?

草莓放冰箱冷藏保存3-5天，能保持新鲜口感；冷冻可存放3个月，适合做果酱或饮品。

对比

冷藏：草莓放入冰箱冷藏室，温度控制在4℃左右，能减缓水分流失，保持果实饱满。适合2天内食用，口感脆甜，但不宜堆叠，避免压伤。每天检查一次，挑出腐烂的果实。

冷冻：草莓洗净擦干，整颗或切块后放入冷冻袋，可保存3个月。冷冻后草莓质地变软，适合煮果酱、做冰沙或烘焙。解冻后水分较多，直接食用口感较差，但适合加工用途。