青甘蔗红糖还是红甘蔗红糖好?

青甘蔗红糖颜色较浅，口感清爽，甜度适中，适合喜欢清淡口味的人。红甘蔗红糖颜色深，味道浓郁，甜度高，更适合喜欢重口味的人。两者营养价值相近，选择主要看个人喜好。

对比

青甘蔗红糖：青甘蔗熬制的红糖颜色偏黄，带有淡淡甘蔗清香，甜味柔和不腻。它的制作时间较短，保留更多甘蔗原味，适合泡水或做甜品。每100克含铁量约2毫克，适合日常饮用。

红甘蔗红糖：红甘蔗熬制的红糖颜色深红，味道醇厚，甜味明显。熬制时间较长，糖分浓缩更多，适合冬季暖身或炖汤。每100克含铁量约3毫克，热量较高，适合需要快速补充能量的人。