厨房在东南好还是东北好?

厨房在东南方向更好，因为东南属木火相生，利于烹饪时的火候掌控，且通风采光佳，油烟易散。东北方向属土，易积聚湿气，影响食材保鲜和厨房清洁。

对比

东南厨房：东南方向阳光充足，白天自然光能照亮整个厨房，减少用电。油烟顺着东南风快速排出，不会在室内停留。灶台设在东南角，炒菜时火苗稳定，食材受热均匀。厨房角落不易发霉，清洁次数减少。春夏季节，东南风带来新鲜空气，做饭时呼吸更舒适。

东北厨房：东北方向背阴，冬季厨房光线不足，白天也要开灯。油烟排出慢，容易附着在橱柜和墙壁上，每天都要擦洗。灶台在东北角时，火焰有时会飘忽，影响炒菜效果。潮湿天气里，地板和角落容易积水，滋生细菌。食材放在东北角落，保存时间比其他地方短2-3天。