潮州壶朱泥好还是红泥好?

时间:01-19人气:29作者:北海茫月

潮州壶朱泥更适合泡清香型茶叶,红泥则适合浓香型或发酵茶。朱泥密度高,透气性稍弱,能锁住茶香,适合铁观音、龙井;红泥质地疏松,透气性好,有助于释放茶汤层次,适合普洱、红茶。个人口味和茶叶类型是选择的关键。

对比

朱泥:朱泥颜色鲜红,质地细腻,硬度高,烧制后壶身光滑,适合泡轻发酵茶。它吸水性强,泡茶时香气不易散失,茶汤口感更醇厚。但价格较高,且对水质要求严格,水质差容易产生异味。

红泥:红泥颜色偏暗,质地较粗,透气性极佳,适合泡重发酵茶。它能让茶汤更快达到理想浓度,茶味更浓烈。价格相对便宜,但壶身容易吸附茶渍,需要频繁清洁保养,否则会影响后续泡茶效果。

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