野生藤三七和田三七哪个更好?

野生藤三七和田三七各有优势。藤三七适合日常保健，口感清脆，炒菜或煲汤都很方便。田三七药用价值更高，常用于活血化瘀，适合需要调理身体的人群。选择取决于用途：保健选藤三七，药用选田三七。

对比

野生藤三七：藤三七叶子宽大，茎秆肥厚，直接采摘就能吃。它的营养比较均衡，含有多种维生素和矿物质，适合长期食用。价格亲民，菜市场容易买到，家庭烹饪常用它来炒肉或煮汤，味道清淡不腻。

田三七：田三七根部粗壮，药用成分含量高，特别是三七皂苷这种物质。中医常用它来改善血液循环，跌打损伤时外敷能消肿。田三七价格较高，一般药店或中药材市场才有售，多用于泡酒或研粉服用，日常食用较少。