木砧板和塑料砧板哪个好?

木砧板更耐用，适合切硬物；塑料砧板轻便，易清洗。根据需求选择即可。

对比

木砧板：材质天然，刀痕少，适合切肉、切硬菜，不易伤刀。但吸水性强，需定期晾晒防霉，价格较高，一般能用5年以上。

塑料砧板：轻巧不占地方，直接水洗即可，适合切蔬菜、水果。易留刀痕，藏细菌，用1-2年需更换，价格便宜。