苦菊和生菜哪个长的快?

苦菊比生菜长得快。苦菊从播种到收获大约需要30天，而生菜需要45天左右。苦菊的生长速度较快，适合想快速收获蔬菜的人。

对比

苦菊：苦菊生长周期短，30天左右就能采收。它的叶子细长，生长速度受温度影响小，在15到25度环境中长势良好。苦菊适应性强，播种后一周就能发芽，两周后明显长高，适合家庭小规模种植。

生菜：生菜生长周期较长，需要45天左右才能成熟。它的叶片宽大，生长速度受温度影响较大，最适宜温度在18到22度之间。生菜播种后需要10天发芽，初期生长缓慢，后期叶片才快速展开，适合耐心种植的人。