鸵鸟肉和鸡肉哪个好吃?

鸵鸟肉和鸡肉各有特色，选择主要看个人口味偏好。鸵鸟肉口感紧实，类似牛肉但更细腻，脂肪含量低，适合喜欢清淡口感的人。鸡肉则更常见，肉质鲜嫩，做法多样，适合大众日常饮食。

对比

鸵鸟肉：脂肪含量不到鸡肉的一半，每100克约含2克脂肪，蛋白质含量高达22克。口感像瘦牛肉，略带野味，适合烧烤或煎炒，价格较高，一般需要专门购买。

鸡肉：脂肪含量约5-8克，蛋白质含量约20克，肉质松软易消化，适合炖汤、炸鸡等多种做法。价格亲民，超市和菜市场容易买到，是家庭餐桌常见选择。