有机薏仁和普通薏仁哪个好?

有机薏仁更好，因为它种植时不使用化学农药和化肥，更安全健康。普通薏仁可能残留农药或化肥，长期食用对身体有潜在风险。

对比

有机薏仁：种植过程完全遵循自然规律，土壤经过3年以上无化学物质处理，人工除草，确保无污染。每100克含蛋白质13克，膳食纤维8克，营养价值高，适合孕妇和儿童食用。价格比普通薏仁贵30%-50%，但品质更有保障。

普通薏仁：种植时可能使用化肥和农药提高产量，土壤残留化学物质的风险较高。每100克蛋白质含量约11克，膳食纤维6克，价格便宜，但长期食用可能影响健康。适合预算有限、对食品安全要求不高的人群。