东北散酒跟四川散酒哪个好?

东北散酒和四川散酒各有特色，选择哪个更好取决于个人口味偏好。东北散酒口感浓烈，酒精度数较高，适合喜欢劲道感的人；四川散酒则香气浓郁，回味绵长，更适合偏爱醇厚风味的人。

对比

东北散酒：以高粱为原料，采用传统固态发酵工艺酿造，酒体清澈，入口辛辣，后劲十足。常见度数在50度以上，适合冬天饮用，能快速驱寒。东北人常用它招待客人，搭配炖菜或饺子，能提升食欲。

四川散酒：选用多种粮食混合发酵，酒香带有独特的窖泥气息，入口柔和，回味甘甜。度数多在45度左右，适合慢慢品味。四川人喜欢用它配火锅或川菜，辣中带甜，能平衡菜品的刺激感。