空气炸锅机械和触屏哪个好?

空气炸锅的机械旋钮和触屏控制各有优势。机械旋钮操作简单直观，适合老人使用；触屏控制功能丰富，清洁方便但价格较高。选择主要看个人需求和预算。

对比

机械旋钮：旋钮设计经典，通过旋转调节温度和时间，操作手感好，无需学习成本。机械结构故障率低，使用寿命长，价格实惠。缺点是功能单一，无法预设复杂程序，清洁时需注意油污进入旋钮缝隙。适合追求简单实用的家庭。

触屏控制：触屏界面美观，支持多种预设模式，如烤鸡、薯条等，一键启动方便。表面无缝设计，清洁时一擦即净。但触屏怕油污和水分，误触可能性高，维修成本高。适合喜欢智能操作、厨房整洁的年轻人。