海鸭蛋和普通鸭蛋营养成分哪个好?

海鸭蛋的营养成分比普通鸭蛋更好，尤其是蛋白质、矿物质和Omega-3脂肪酸含量更高。

对比

海鸭蛋：海鸭蛋生长在沿海地区，主要吃小鱼小虾和贝类，蛋白质含量比普通鸭蛋高20%，钙含量多15Omega-3脂肪酸含量是普通鸭蛋的3倍。蛋黄更饱满，颜色橙红，口感更香浓。适合需要补充营养的人群，比如老人和小孩。

普通鸭蛋：普通鸭蛋主要吃谷物和饲料，蛋白质含量较低，钙和Omega-3脂肪酸也较少。蛋黄颜色偏浅，口感相对清淡。价格更便宜，适合日常食用，但营养价值不如海鸭蛋全面。