塑料案板和木质案板哪个好些?

塑料案板更卫生耐用，适合日常使用；木质案板手感好，适合切菜但不耐久。

对比

塑料案板：塑料案板轻便，清洗方便，不易滋生细菌。价格便宜，一套3个不同颜色能分开用生熟食。耐用，用3年也不开裂，但切菜久了会有刀痕，容易藏污垢。适合家庭日常使用，尤其适合厨房空间小的人。

木质案板：木质案板手感温润，切菜不滑刀，保护刀具。天然材质，看起来高档，用久了会形成包浆更耐用。但怕水，泡水容易开裂变形，需要定期保养。价格较高，一个好的木质案板要200元以上，适合经常做菜的人。