天然气灶和聚能灶哪个好?

天然气灶和聚能灶各有优势，选择主要看需求。天然气灶火力稳定，适合中式爆炒；聚能灶热效率高，节能省气，适合日常炖煮。

对比

天然气灶：火力大，升温快，炒菜时锅气足，适合需要大火的烹饪方式。但热效率低，燃气浪费多，每月燃气费较高。维护简单，配件便宜，使用寿命长。

聚能灶：采用聚能技术，热量集中，热效率高，燃气消耗少，每月能省不少燃气费。升温稍慢，但保温性好，适合慢炖。价格较高，维修成本大，配件不易购买。