老式麻辣烫和新式谁好吃?

老式麻辣烫汤底浓郁，食材简单，突出麻辣鲜香；新式麻辣烫注重食材多样，口味偏清淡，适合更多人。

对比

老式麻辣烫：汤底用牛骨和辣椒长时间熬煮，麻辣味十足。食材以豆制品、蔬菜为主，分量足，价格便宜。吃的时候直接浇上汤，热乎乎的很过瘾。适合喜欢重口味、追求传统味道的人。

新式麻辣烫：汤底有番茄、菌菇等多种选择，麻辣味较淡。食材丰富，包括海鲜、肉类、进口蔬菜等，摆盘精致。价格较高，但每样食材都能单独挑选，适合注重健康和多样化口味的人。