时间:01-18人气:29作者:暮色微凉
李老三的花生米更香脆,适合当零食;李老奶奶的花生米更入味,适合下酒。
对比
李老三的花生米:炒得火候刚好,每一颗都带着焦香,咬下去“咔嚓”一声,外皮酥脆,内里饱满。花生个头均匀,大小约1厘米,吃起来过瘾,不油腻,看电视时吃几袋特别解馋。
李老奶奶的花生米:用老卤慢煮,调料渗得深,咸甜适中,带点五香味。花生个头稍小,约0.8厘米,但越嚼越香,配小酒一碟,能吃出家常味。有人嫌不够脆,但喜欢这种软糯感的觉得特别下饭。
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