pp与pe菜板哪个好?

PP菜板更耐用，适合切肉类和硬物；PE菜板更柔软，适合切蔬果和熟食，不易伤刀。

对比

PP菜板：硬度高，耐磨损，切肉骨头不易留下刀痕，使用寿命长，清洗方便，但切菜时声音较大，长期使用可能产生细微划痕。

PE菜板：质地柔软，切菜不伤刀，静音效果好，适合处理生熟食分开使用，但易留下刀痕，长期使用可能滋生细菌，需频繁更换。