美早和高沙哪个好吃?

美早和高沙各有特色，美早甜度高果肉硬实，适合喜欢脆口感的人；高沙酸甜适中，果肉软糯，更适合喜欢细腻口感的人。

对比

美早：果实深红发亮，甜味明显，果肉紧实有嚼劲，咬下去能感受到清脆的破裂感，核小肉多，适合直接吃或做甜点。成熟期在6月，价格较高，每斤能卖到30元以上。

高沙：果实紫红偏暗，酸甜平衡，果肉软糯细腻，入口即化，核稍大但果香浓郁，适合做果酱或泡酒。成熟期在7月，价格适中，每斤20元左右，产量比美早高20%。