时间:01-20人气:26作者:软萌猫
日照绿茶在岚山区的品质更优,因当地靠近海边,气候湿润,茶叶叶片更嫩,香气更足。莒县虽也产茶,但山地较多,茶叶口感稍显厚重。岚山区的茶园管理更精细,采摘时间更早,茶汤颜色更清亮。
对比
岚山区:这里的海拔较低,土壤肥沃,雨水充足,茶叶生长周期长,叶片肥厚。炒制时火候控制精准,成茶香气高扬,带点海风的清新味,冲泡后汤色黄绿明亮,回甘持久。茶农讲究手工采摘,一芽一叶的标准让茶叶更鲜嫩。
莒县:地处山区,昼夜温差大,茶叶积累的内含物更多,茶汤滋味醇厚,但香气不如岚山浓郁。茶园多分布在丘陵地带,机械化采摘比例高,茶叶大小不够均匀。冲泡后茶汤稍深,入口微苦,但回甘较慢,适合喜欢浓口感的茶客。
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