火锅分离式好还是一体式好?

火锅分离式和一体式各有优势。分离式设计方便清洗，能同时煮不同口味；一体式结构稳固，加热均匀，适合家庭聚餐。

对比

分离式火锅：中间隔断能分区煮汤，一边麻辣一边清淡，满足不同口味需求。锅体可拆卸，清洗时不用费力刷缝隙。适合朋友聚会，大家各煮各的食材，互不串味。价格稍高，需要额外购买隔断配件。

一体式火锅：单锅设计加热快，汤底味道融合更均匀。清洗时只需清洗一个锅体，省时省力。适合家庭使用，一家人共享一锅热汤，氛围更温馨。但无法分区，所有食材混在一起，容易串味。