牦牛黄牛哪个贵?

牦牛比黄牛贵。牦牛生长在高海拔地区，饲养周期长，肉和皮毛品质高，市场需求大，价格自然更高。黄牛适应性强，养殖成本低，供应量大，价格相对便宜。

对比

牦牛：牦牛生活在青藏高原等寒冷地区，生长缓慢，一般需要5年以上才能出栏。它的肉质紧实，脂肪含量低，营养价值高，适合制作高端牛肉制品。牦牛皮毛保暖性好，可制作高档服饰，因此价格可达每斤80元以上。

黄牛：黄牛分布广泛，生长周期短，通常2-3年就能出栏。它的肉质较嫩，脂肪含量适中，适合普通家庭消费。黄牛养殖成本低，规模化生产使供应充足，市场价格一般在每斤30元左右，比牦牛便宜一半多。