不锈钢冰块用甘油好还是乙醇好?

不锈钢冰块用甘油比乙醇更好，因为甘油冰点更低，融化速度慢，能保持饮品低温更久，且无味无毒，不影响饮品口感。

对比

甘油：甘油是一种多元醇，冰点为零下17.9摄氏度，比乙醇的零下114摄氏度高很多。这意味着甘油在常温下不易结冰，但放入饮品中能缓慢释放冷量，让饮料降温更均匀。甘油无色无味，不会稀释酒水或饮料的味道，适合长时间使用。清洗方便，重复利用率高，性价比不错。

乙醇：乙醇冰点极低，冷却速度很快，但融化也快，容易让饮品温度回升。乙醇有轻微挥发性，长时间使用可能会让饮料带点酒精味，影响风味。乙醇易燃，存放和使用时需注意安全。清洗后残留气味较难去除，重复使用体验稍差。