电磁炉的c和p哪个火大?

电磁炉的P档火力比C档大。P档是功率档位，直接控制火力大小，数值越高火力越强；C档是保温档，火力较低，适合长时间加热。

对比

P档：P档是功率调节档位，范围从1到10或更高，数值越大火力越猛。比如P3档适合炒菜，P8档能快速烧开一锅水。火力强劲，适合爆炒、煎炸等需要高温的烹饪方式，加热速度快，但耗电也多。

C档：C档是保温档，火力稳定在较低水平，一般在200瓦左右。适合炖汤、煮粥等需要长时间保温的烹饪，不会让食物烧焦，但加热速度慢，烧开一锅水可能需要10分钟以上。