空气炸锅和电磁炉哪个好?

空气炸锅和电磁炉各有优势，选择取决于需求。空气炸锅适合快速制作少油食物，体积小巧，适合1-2人家庭；电磁炉火力大，适合爆炒、炖煮，锅具兼容性强。

对比

空气炸锅：体积小，占用空间少，预热快3分钟就能用，操作简单，按键式控制适合新手。适合炸薯条、烤鸡翅，一次能做2人份，清洗方便，抽篮式设计不沾油。缺点是容量有限，不适合大家庭或炖汤。

电磁炉：功率大，爆炒火力猛，铁锅、不锈钢锅都能用，适合煎、炒、炖、煮。能炒一大锅菜，4-6人用餐没问题。缺点是占用台面空间，需要搭配锅具，清洗锅具麻烦，部分机型噪音大。