海底椰好还是椰子好?

海底椰和椰子各有好处，选择看个人需求。海底椰口感软糯，适合炖汤，营养温和；椰子水分多，椰肉香脆，适合直接食用或做饮品。

对比

海底椰：海底椰果肉厚实，炖煮后容易融化，汤品更浓稠。它富含植物蛋白和胶质，适合秋冬季节暖身。一颗中等大小的海底椰能煮出3-4人份的甜品，价格约20元一颗。

椰子：椰子水分清甜，打开后直接喝很方便。椰肉可以挖出来吃，也可以榨汁或做菜。一个青椰子约1-1.5公斤，价格15元左右，适合夏天解渴。