糖葫芦放冷冻室还是冷藏室?

糖葫芦放冷冻室更好，能保持脆硬的口感和鲜艳的颜色。冷藏室温度不够低，糖壳容易融化变软。

对比

冷冻室：温度在零下18度左右，糖葫芦放进去后糖壳迅速冻结，能保持脆硬的口感。里面的水果也不会出水，颜色鲜艳。保存时间长达2个月，随时拿出来吃都是刚做好的感觉。

冷藏室：温度在4度左右，糖壳容易受潮融化，吃起来黏糊糊的。水果部分容易出水，影响口感。只能保存3天左右，时间长了还会变质。拿出来需要尽快吃完，不然糖壳会越来越软。