电水壶食品级不锈钢和304哪个好?

电水壶用食品级不锈钢更好，因为它更安全、耐用，不含有害物质。304不锈钢是食品级的一种，但食品级标准更严格，适合长期接触食物和水。

对比

食品级不锈钢：这种材质专门用于接触食品，严格控制铅、铬等有害金属含量，烧水不会有异味或杂质。表面光滑不易藏污，用久了也不易生锈，适合家庭长期使用。价格比普通304高一点，但更放心。

304不锈钢：属于常见食品级材质，耐腐蚀性和强度不错，价格便宜。部分产品可能含有少量杂质，长期使用可能有金属溶出风险。适合预算有限的情况，但不如专业食品级材质安全。