不锈钢比碳钢好吗,哪个更结实耐用?

不锈钢比碳钢更耐腐蚀，但碳钢的硬度和强度更高。选择哪种取决于使用环境：潮湿环境选不锈钢，高强度需求选碳钢。

对比

不锈钢：含有铬元素，表面形成氧化膜，防锈能力出色。厨房用具、医疗器械常用它，清洁方便，不易生锈。但硬度较低，受力易变形，价格比碳钢贵3-5倍。

碳钢：含碳量0.6%-2%，硬度高，耐磨性强。刀具、弹簧多用它，能承受重压。缺点是遇水易生锈，需定期保养，寿命比不锈钢短约2-3年。