陶壶和不锈钢烧水哪个好?

陶壶烧水口感更温润，适合泡茶；不锈钢烧水速度快，耐用且易清洁。

对比

陶壶：烧水时能软化水质，让茶汤更香醇。加热均匀，不会局部过热，适合小火慢煮。但陶壶怕摔，清洗需小心，长时间使用可能产生水垢。价格较高，适合喜欢传统茶艺的人。

不锈钢烧水壶：导热快，3分钟能烧开1升水，适合忙碌生活。材质坚固，不易损坏，随便清洗不担心裂开。但水质较硬，泡茶可能影响口感。价格便宜，几百元就能买到质量很好的款式。