锅铲竹子和榉木哪个好?

锅铲用竹子比榉木更好，因为竹子材质轻便、导热慢，握着不烫手，还天然防霉耐用；榉木虽然结实，但重量大，长期用容易开裂，保养也麻烦。

对比

竹子锅铲：竹子生长快，砍伐后可再生，用起来环保。它重量轻，翻炒菜时手腕不费力，竹纤维天然抗菌，用久了也不会发霉。价格实惠，几十块钱就能买一把好的，适合日常家庭做饭。

榉木锅铲：榉木质地硬，比竹子结实，不容易变形。但它的重量比竹子重30%左右，长时间用会觉得累。榉木怕潮湿，洗完要擦干放通风处，不然容易开裂。价格贵一些，一把要上百块，适合追求质感的人。